Ресторан
Лучшие блюда для Вас!
|
Prînzul unui bărbat adevărat
Обед настоящего мужчины
Lunch of a really man
(pork tenderloin, pork breast meat, chicken breast, garnishedwith white beans)
( mușchiuleț de porc, fileu de găină, piept de porc, chifteluțe, fasole albe) |
450/150 gr |
185-00 |
|
Friptură de porc pe pat de mămăligă
Жаркое из свинины с мамалыгой
Roasted pork served with polenta
(carne de porc, mămăligă, brînză, smîntînă) |
150/75/75/300 gr |
152-00 |
|
Mămăligă „Ursuleţ” cu scrob şi jumere
Мамалыга”Потапыч”
Braised pork belly served with polenta, scramble eggs, sheep cheese, and sour cream
(mămăligă, brînză de oi, piept de porc, smîntînă) |
200/75/75/300 gr |
142-00 |
|
Muşchiuleţ de vită cu legume în ulcică
Говядина, запеченная с овощами
Stewed beef with vegetables oven baked in clai-pot
(mușchiuleț de vită cu legume) |
150/300 gr |
162-00 |
|
Limbă cu ciuperci
Язык отварной с грибами
Beef tongued with mushrooms and cheese
(limbă de vita, ciuperci prajite, cașcaval) |
250 gr |
112-00 |
|
Cina ciobanului
Ужин пастуха
Shepherde`s dinner-ham fillet, mushrooms, tomatoes, stuffed bell pepper, and olives
(file de jambon, ciuperci, chifteluțe, roșii, măsline, chiperi umpluți) |
450 gr |
125-00 |
|
Cinteu din piept de pui
Чинтеу из куринной грудинки
Chicken breast sever with polenta and sheep cheese
(fileu de găina, brînză de oi, mămăligă) |
200/300/75 gr |
128-00 |
|
“Haiducul Voinic”
“Храбрый Гайдук “
"Sturdy Haiduk" - pork tenderloin, chicken breast, vegetables, cheese, mushrooms
(mușchiuleț de porc, fileu de găină, legume, cașcaval, ciuperci) |
400 gr |
148-00 |
|
Supe, Ciorbe/Супы, Чорбы/Soups,Ciorba |
|
Zeamă de pui cu tăeței pregătiți în casă
Зама с домашней лапшой и курицей
Chichen soup with homemade egg-noodles |
300/50 gr |
55-00 |
|
Ciorbă de peşte
Суп рыбный
Fish soup with rice and vegetables |
300/75 gr |
75-00 |
|
Ciorbă de fasole
Чорба с фасолью
Bean soup with vegetables |
300/50 gr |
52-00 |
|
Sorghitură de ciuperci
Похлебка грибная
Mushroom soup |
300/50gr |
48-00 |
|
Gustări fierbinţi/Горячие закуски/Hot appetizer |
|
Sărmăluţe”Dor de Casă”
Голубцы ”Dor de Casă”
Homemade Dolmas
(în foi de varză sau viţă de vie) |
250 gr |
59-00 |
|
Cighiri de casă cu murături
Чигиры домашние с соленьями
Traditional meat ballswith beef liver, hearth, and pork |
150/100 |
75-00 |
|
Friptură de porc pe pat de mămăligă
Жаркое из свинины с мамалыгой
Roast porc served with polenta, feta cheese and suor cream
(carne de porc, mămăligă, brînză, smîntînă) |
150/75/75/300 gr |
152-00 |
|
Mămăligă „Ursuleţ” cu scrob şi jumere
Мамалыга”Потапыч”
Scrambled eggs with nome made becon and polenta
(Braised pork belly served with polenta, scramble eggs, sheep cheese, and sour cream)
(mămăligă, brînză de oi, piept de porc, smîntînă) |
200/75/75/300 gr |
142-00 |
|
Pui/Курица/Chichen |
|
Ciulama din pui cu ciuperci
Чулама из цыплёнка с грибами
Chiclen and mushroom julienne |
300 gr |
115-00 |
|
Pui cu tăeţei de casă în ulcică
Цыпленок с лапшой в горшочке
Chicken with egg-noodles oven baked in clay-pot |
300 gr |
115-00 |
|
Tocană de pui
Токана куринная
Chicken stew |
150/50 gr |
80-00 |
|
Porc/Свинина/Pork |
|
Costiţă ca la moldoveni
Костица по-молдавски
Pork ribs in “Moldavian” style |
220 gr |
134-00 |
|
Cărniţă de porc înăbuşită cu fasole
Свинина тушенная с фасолью
Pork stew with white beans |
350 gr |
98-00 |
|
Tocană de purcel
Токана из свинины
Pork stew |
150/50 gr |
85-00 |
|
Bovina/Говядина/Beef |
|
Antricot moldovenesc
Антрикот по-молдавски
Beef stake in”Moldavian” style |
200 gr |
175-00 |
|
Tocană de vită
Токана из говядины
Beef stew |
150/50 gr |
92-00 |
|
Plăcinte ţărăneşti pe tavă/Плацынды по-домашнему/Fried pancakes |
|
Plăcintă cu brînză de vaci
Плацында с творогом
Farmer`s cheese pancakes |
250 gr |
40-00 |
|
Plăcintă cu brînză de oi
Плацында с брынзой овечьей
Sheep cheese pancakes |
250 gr |
45-00 |
|
Păcintă cu cartofi, ceapă, jumări
Плацында с картошкой, луком, шкварками
Turnover with potatoes, bacon, onions |
250 gr |
45-00 |
|
Plăcintă cu cartofi
Плацында с картошкой
Potato pancakes |
250 gr |
30-00 |
|
Plăcintă cu varză, ceapă, jumări
Плацында с капустой, луком, шкварками
Pancakes with cabbage, bakon, onions |
250 gr |
45-00 |
|
Plăcintă cu varză
Плацында с капустой
Cabbage pancakes |
250 gr |
30-00 |
|
Plăcintă cu mere
Плацында с яблоками
Apple pancakes |
250 gr |
35-00 |
|
Plăcintă cu bostan
Плацында с тыквой
Pumpkin pancakes |
250 gr |
35-00 |
|
Plăcintă cu vişină
Плацында c вишней
Cherry pancakes |
250gr |
45-00 |
|
Patiserie/Мучные изделия/Flour products |
|
Colţunaşi cu brînză și smîntînă
Вареники с творогом
Dumplings with farmer`s cheese |
300/30/50 gr |
70-00 |
|
Colţunaşi cu cartofi și ceapă prăjită
Вареники с картошкой
Dumlings with potatoes |
300/50 gr |
65-00 |
|
Colţunaşi cu carne
Вареники с мясом
Dumplings with meat |
300/30 gr |
94-00 |
|
Colţunaşi cu vişină
Вареники с вишней
Dumlings with sour сherries |
300/50 gr |
75-00 |
|
Colţunaşi cu mac
Вареники с маком
Dumlings with poppy |
300/50 gr |
75-00 |
Sosuri/Соусы/Sauce
|
Mujdei
Муждей
Garlic Sauce |
75 gr |
10-00 |
|
Maioneză
Майонез
Mayonnaise |
75 gr |
10-00 |
|
Chetciup
Кетчуп
Сhetciup |
75 gr |
10-00 |
|
Muştar
Горчица
Mustard |
75 gr |
10-00 |
|
Smîntînă
Сметана
Sour cream |
75 gr |
10-00 |
|
