Bucate

Bucate Tradiționale

Preț (MDL)

Colțunași cu tocaniță de porc

200g/150g
149

Scrumbie cu cartofi, masline, ceapa

Mackerel with potatoes, olives, onions

125g/250g
87

Costiţă ca la Moldoveni cu adjică*

200g/50g
160

Colţunaşi cu brânză de vaci, smântână

300g/50g
97

Salată ”Ciobănească”

rosii, castraveti, ardei, ceapa, brânza

300g
80

Carne de ovina cu mamaligă, brânză, smântână

150g/300g
197

Gustarea “Bunicii”

fasolița, vinite tocate, pâine

200g/150g
95

Tochitura “Sălcioara”

carne de porc, cârnaț de casă, mamaliga,
rinza oi, muratura chișleac

225g/350g/150g
229

Zeamă de peşte servită cu țuică

75g/350g
75

Friptură de porc pe pat de mamaligă

carne de porc, mamaliga, brânza de oi

150g/300g
185

Borş scazut cu costițe de porc

150g/300g
87

Miel la cuptor

300g/500g
215

Sărmăluțe ”Dor de Casă”

250g/50g
84

Costițe de porc cu fasole

150g/250g
135

Cighiri de casă cu muraturi

150g/150g
119

Antricot moldovenesc

150g/100g
197

Tigaie ”Țărănească”

cartofi prajiți, becon, ou

370g
97

Tava cu costițe de porc, cartofi, muratură

200g/250g/100g
197

Mămăliguţă cu brânză, smântână, scrob

300g/80g
75

Iepure cu legume

250g/300g
270

Mămăliguţă cu tocaniță de ciuperci

200g/200g
96

Cartofi scăzuți cu costițe de porc

300g/150g
135

Tocanița: pui/porc/vită cu mamaliguța, brânză, smântână

150g/300g
155

Gustări Reci

Preț (MDL)

Somom cu masline, lămâie, unt

75g/125g
145

Ardei copți cu sos de roşii

200g/70g
85

Gustare Traditională

bujenină de porc, vita, salam de casa, fetta

200g/50g
165

Gustarea Haiducului

slanina, usturoi, chighiri, brânza, ceapa

200g/50g
125

Salate

Preț (MDL)

Salată “Ţărănească”

rosii, castraveti, adrei, ceapa, verdeața

300g
70

Salată “Greceaskă”

fetta, roşii, castraveţi, măsline

300g
82

Salată caldă cu file de pui

file de pui, dovlicei, vînătă, ciuperci

300g
87

Salată din varză proaspătă

250g
40

Salată verde cu ton

300g
117

Supe, Ciorbe

Preț (MDL)

Zeamă cu tăiței, mamaliga, smântâna

75g/300g/150g
75

Borș ”Moldovenesc“ cu costițe de porc

75g/300g/50g
70

Ciorbă de văcuță

75g/350g
70

Soleancă cu afumături

75g/300g
85

Supă cremă de dovleac

400g
50

Supă cremă de spanac

400g
55

Platouri

Preț (MDL)

Platou cu murături

300g
60

Platou ”Sărbătoare” 3-4pers. la gratar

mititei, cirnaciori, cighiri, frigarui de pui, porc, muraturi, adjica

930g/400g
690

Platou ”Domnesc” 3-4pers. la gratar

musci de vita, de porc, ceafa de porc, frigarui de pui,
cirnaciori, legume, cartofi copți, adjica

1.000g/800g
997

Platou cu pește

somon. varihou, masline, unt, lămâie

150g/200g
277

Platou “Moldova”

brânză de oi, roșii, castraveti, ardei, ceapa verde

80g/280g
89

Platou “Miorița”

brânza de oi, de capra, mozzarela, miere, nuci, fructe

225g/200g
159

Platou „Marioara”, 3-4persoane

bujenina de porc, vita, cighiri, salam de casa, slanina,
brânza de oi, adjica, muraturi, mustar

600g/400g
497

Platou cu legume coapte

dovlecei, vînătă, ardei, sos de rosii

350g
90

Bucate din Pește

Preț (MDL)

Crap la gratar

150g/50g
145

Păstrăv la gratar

250g/500g
189

Crap la tigaie cu mujdei

150g/30g
137

Şalău la tigaie

150g/50g
155

Şalău cu legume

150g/200g
177

Şalău in crustă de nucă cu broccoli

150g/150g
168

Dorada file cu legume la cuptor

150g/150g
233

Saramură de crap cu mămăliguță

150g/250g
185

Somon la gratar

150g/50g
195

Bucate din Carne

Preț (MDL)

Piept de pui cu sos de ciuperci

350g
145

Piept de pui cu broccoli

150g/150g
167

Tava “Sarbătoarea Satului” 1-2persoane

pork tenderloin, bacon, mushrooms, vegetables

300g/300g
235

Mușchiuleț de vită cu sos de ciuperci

350g
199

Iepure in sos de smântâna

250g/175g
270

Friptură de iepuraș

250g/75g
250

Frigărui de porc

200g/50g
157

Frigărui de pui

200g/50g
140

Ceafa de porc la gratar

200g/50g
165

Mititei cu salată de varză, muștar

180g/150g
138

Garnituri

Preț (MDL)

Cartofi ca acasă

250g
45

Tăiţei de casă

150g
45

Orez cu legume

200g
50

Broccoli

150g
70

Legume sotate

250g
65

Legume la grătar

200g
87

Plăcinte Țărănești

Preț (MDL)

Cartofi

40

Pâine de casă

8

Brânză de vaci

48

Varză

40

Mere/vișină/dovleac

45

Cartofi, jumări, ceapă

60

Brânză de oi

55

Deserturi

Preț (MDL)

Babă neagră cu înghețată

150g/50g
65

Prune umlute cu nuci

150g
75

Cușma lui Guguța

200g
65

Îngheţată la alegere: miere, dulceață, nuci, ciocolată

150g/50g
50

Colţunaşi cu vişine

350g
97

Băuturi

Coniac

Preț (MDL)

Nistru

8years

50ml
45

Tiras

7years

50ml
40

Chisinau

10years

50ml
55

Calarasi

7years

50ml
40

Bucuria

10years

50ml
55

Bălți

7years

50ml
45

Siurpriznii

10years

50ml
55

Doina

9years

50ml
45

Băuturi Fierbinți

Preț (MDL)

Ristretto Espresso Americano

30

Cappuccino

40

Latte

50

Apă

Preț (MDL)

Dorna

750ml
45

Borjomi

500ml
45

Coca–Cola / În asortiment

250ml
30

Compot de casă

200ml
25

Dorna

250ml
25

Bere

Preț (MDL)

Paulaner

500ml
65

Budweiser

500ml
60

Efes Pilsener/Fusion

500ml
50

Chisinau Blonda

500ml
45

Stella Artois 0%

500ml
35

Ceai

Preț (MDL)

Ceai în asortiment

400ml
50

Țuică de Casă

Preț (MDL)

Țuică de casă

50ml
30

Vodkă

Preț (MDL)

Russkii Standart

50ml
40

Finlandia

50ml
35

Absolut

50ml
35

Hortița

50ml
30

Whisky

Preț (MDL)

Jack Daniels

50ml
60

Vin Alb

Preț (MDL)

Alb de Purcari

500

Sucuri

Preț (MDL)

Sucuri în asortiment

250ml
30