|
Asorti de peste
Рыбное ассорти
Assorted cured fish
(nisetru, somon, pește alb, măsline…) |
275 gr |
185-00 |
|
Platou cu scumbrie
Рлато с скумбрией
Plateau with cured mackerel
(scumbrie, măsline, ceapă rosie, lămie…) |
275 gr |
74-00 |
|
Gustare tradițională
Традиционная закуска
Traditional snacks plate with cured meats, cheese, and vegies
(bujenină, ruladă de pasăre, salam de casă, caș, roșii, vînătă tocată…) |
420 gr |
145-00 |
Slănină cu usturoi
Сало с чесноком
Pork belly cured wih garlic |
100/30 gr |
38-00 |
|
Limbă fiartă cu maioneză şi usturoi
Язык отварной с майонезом и чесноком
Beef tongue garnished with mayonnaise and garlic
(limbă de vită, maioneză cu usturoi, verdeaţă…) |
150 gr |
75-00 |
|
Gustare “Moldova”
Закуска “Молдова”
Appetizer”Moldova” sheep cheese, tomatoes, cucumbers, bell peppers...
(brînză de oi, roșii, castraveți, ardei dulci, ceapă verde…) |
420 gr
|
70-00 |
|
Platou - brînzeturi
Сырное ассорти
Assorted cheese plate
(Brînză Dor – Blu, Bayer, Arcadia, fructe de sezon, nuci, miere de albini) |
200/145 gr |
145-00 |
|
Fasoliţă
Фасолица
Creamy white bean salad |
200 gr |
45-00 |
|
Vinete tocate
Икра баклажанная
Eggplant salad |
200 gr |
45-00 |
|
Ciuperci marinate ca acasă
Грибы маринованные по-домашнему
Homemade marinated mushrooms
(champignon marinate, ceapă, ulei…) |
200 gr |
65-00 |
|
Ciuperci prăjite ca acasă
Жаренные грибы по-домашнему
Homemade grilled mushrooms
(champignon prăjite cu ceapă, usturoi…) |
200 gr |
65-00 |
|
Asorti de legume prăjite, coapte
Ассорти из жаренных овощей
Assorted grilled vegetables
(ardei dulci, dovlecei, vinete, roșii, gogosari marinaţi, ciuperci marinate, măsline…) |
300 gr |
70-00 |
|
Ardei dulci cu sos de roşii
Перец жаренный с поджаркой
Saute bell peppers garnished with tomato sauce |
200 gr |
50-00 |
|
Vînătă prăjită cu sos de mujdei
Баклажаны жаренные с чесночным соусом
Fried eggplant garnished with garlic sauce |
200 gr |
50-00 |
|
Dovlecei prăjiţi cu sos de mujdei
Кабачки жаренные с чесночным соусом
Fried zucchinis garnished with garlic sauce |
200 gr |
40-00 |
|
Jumări țărănești la borcan
Шкварки домашние
Farmer`s braised pork belly |
150 gr |
85-00 |
|
Asorti din murături
Coленья в ассортименте
Assorted pickles vegetables
(Roșii, castraveți…) |
350 gr |
45-00 |
|
Brînză de oi
Овечья брынза
Sheep cheese |
100 gr |
22-00 |
|
Lămîe cu zahăr
Лимон c сахором
Lemon |
100 gr |
10-00 |
|
Măsline
Маслины
Olives |
100 gr |
25-00 |
|
Unt
Масло
Butter |
100 gr |
22-00 |
